茶树菇炒五号菜的做法 茶树菇炒五号菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

茶树菇炒五号菜的做法步骤

• 1、食材：茶树菇（已提前泡发清洗、去根）、五号菜。

• 2、将茶树菇放在案板上切成段。

• 3、将五号菜洗净，捞出。

• 4、放在案板上切成开。

• 5、接着，将切好的茶树菇下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。

• 6、起锅倒油烧热，下入切好的五号菜翻炒翻炒。

• 7、然后，合入焯好的茶树菇翻炒翻炒。

• 8、最后，加适量的盐。

• 9、加适量的味精。

• 10、调味炒匀即成。