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榨菜焖鱼的做法 榨菜焖鱼怎么做

榨菜焖鱼的做法 榨菜焖鱼怎么做

榨菜的鲜和鱼的鲜放在一起应该挺好吃的吧

食材明细

主料
  • 大头鱼 (适量)
  • 榨菜 (一包)
辅料
  • 香菜 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • 生抽 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

榨菜焖鱼的做法步骤

  • 榨菜焖鱼的做法 榨菜焖鱼怎么做 第2张

    1、大头鱼切块

  • 榨菜焖鱼的做法 榨菜焖鱼怎么做 第3张

    2、葱,香菜切段,姜切丝,榨菜买超市的,回来洗干净

  • 榨菜焖鱼的做法 榨菜焖鱼怎么做 第4张

    3、爆香姜丝后放鱼进去,中火烧几分钟炒到鱼肉变色

  • 榨菜焖鱼的做法 榨菜焖鱼怎么做 第5张

    4、放榨菜丝进去,翻炒均匀,加一碗水盖住焖5分钟

  • 榨菜焖鱼的做法 榨菜焖鱼怎么做 第6张

    5、放香菜和葱,生抽略翻几下,葱软了就可以了

  • 榨菜焖鱼的做法 榨菜焖鱼怎么做 第7张

    6、鱼肉很入味的呢