鸡肉焖榨菜的做法 鸡肉焖榨菜怎么做

“鸡肉焖榨菜是一道非常开胃下饭的家常菜，做法超级简单，下面我们一起来操作一下吧。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡肉焖榨菜的做法步骤

• 1、三黄鸡洗净剁块，蒜头拍松，生姜切丝备用。

• 2、锅中加入少许油，大火烧热，下入蒜头和姜丝煸出香味。

• 3、下入鸡块翻炒。

• 4、炒至水分收干，颜色变白，下入榨菜翻炒几下。

• 5、加入与鸡块持平的清水。

• 6、煮开之后加盖转中火焖。

• 7、焖至水分收干，开盖炒匀即可关火。

• 8、出锅装盘，上桌享用吧。

• 9、成品图。