土豆吃了会发胖吗

不合理的饮食习惯会导致肥胖，而肥胖的人往往会有高血糖的症状。而土豆是淀粉含量非常高的食材，但是也营养丰富。那么土豆吃了会发胖吗吗？如果你想知道答案的话，就继续阅读这个文章吧，我来告诉你土豆会不会影响身材。

土豆吃了会发胖吗

1.土豆吃了不会发胖

不会胖。吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆，可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。 

2.土豆营养丰富

你不必担心吃土豆营养单纯，有损健康。在人们的印象里，黄豆含的优质蛋白是首屈一指的。其实，土豆中的蛋白质无论是营养价值还是保健功能，都让黄豆自叹弗如。就是人体需要的其他营养素，如碳水化合物、VB、VC、钙、镁、钾等也都应有尽有，且比米面的营养更全面。   

具有很高营养价值的苹果与土豆相比，多数营养素也相形见绌：土豆含的蛋白质和维生素B1是苹果的10倍；维生素C是苹果的3.5倍；维生素B2和铁是苹果的3倍;磷是苹果的2倍;糖和钙与苹果相当;只有胡萝卜素比苹果少一点.按营养学观点,一斤土豆的营养价值大约相当3.5斤苹果。

你更不必担心肚皮有难熬的饥馑。土豆在补足人体需要的几乎全部营养素时，那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的，有“酒足饭饱”之满足。有人风趣地说，希望“只吃不胖”的减肥者要是看中土豆，可谓“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫”！  

土豆已是世界性的减肥食品。法国营养学家弗朗西马尔罗通过长达15年的研究率先发现，土豆是一种价廉的减肥“良药”。1988年，法国维勒班市成立了全球第一家马铃薯减肥健美餐厅，目前这类餐厅仅法国就有70多处。1989年以来,意大利、西班牙、美国、加拿大、前苏联等国也先后创建了土豆食疗餐厅30多家。

3.土豆的做法

名字：

鸡块土豆。

主料：

鸡块250g、土豆2个。

辅料：

盐适量、姜片适量。

具体步骤：

第一步鸡在刚超过肉多一点。大火开锅后加入土豆、葱姜辣椒等。

第五步然后转中小火慢炖20分钟左右即可出锅，出锅前记得加盐，喜欢鲜的可以加点味精或者鸡精。肉淘干净，控净水。加入少许料酒腌15分钟左右。

第二步土豆去皮，切成方块状备用。

第三步鸡肉腌的时间差不多的时候。开锅准备先化糖，热锅倒油，加入白糖或冰糖，用铲子

第四步倒入温开水，水量控制。

不用担心了，土豆的营养丰富，而且你的发胖原因一定不是因为吃土豆吃的啊，所以土豆这么好吃的，大家还是可以去吃的。炒土豆，蒸土豆，做土豆泥，都是很好的选择。快把这个消息告诉你身边对土豆吃了会发胖吗有疑问的小伙伴。