肉末鸡蛋煮豆腐的做法 肉末鸡蛋煮豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末鸡蛋煮豆腐的做法步骤

• 1、把猪肉洗净剁碎。

• 2、把鸡蛋磕入碗中打散。

• 3、豆腐切小块。

• 4、碗中放入一小勺淀粉，加水调成水淀粉。

• 5、锅中放油烧热，放入鸡蛋炒散盛起备用。

• 6、锅中放油，放入肉末炒散变色。

• 7、放入一点点酱油炒上色。

• 8、放入适量的水。

• 9、放入一点蚝油煮开。

• 10、放入豆腐。

• 11、放入鸡蛋煮一分钟。

• 12、放入一点胡椒粉。

• 13、放入盐调味。

• 14、放入白糖。

• 15、淋入欠汁，关火。

• 16、成品。