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土豆泥肉末蒸鸡蛋的做法 土豆泥肉末蒸鸡蛋怎么做

土豆泥肉末蒸鸡蛋的做法 土豆泥肉末蒸鸡蛋怎么做

食材明细

主料
  • 肉末 (适量)
  • 土豆泥 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

土豆泥肉末蒸鸡蛋的做法步骤

  • 土豆泥肉末蒸鸡蛋的做法 土豆泥肉末蒸鸡蛋怎么做 第2张

    1、土豆煮熟去皮压成泥

  • 土豆泥肉末蒸鸡蛋的做法 土豆泥肉末蒸鸡蛋怎么做 第3张

    2、肉末加入姜葱、生抽、老抽、料酒和土豆泥

  • 土豆泥肉末蒸鸡蛋的做法 土豆泥肉末蒸鸡蛋怎么做 第4张

    3、搅拌均匀后放入碗中

  • 土豆泥肉末蒸鸡蛋的做法 土豆泥肉末蒸鸡蛋怎么做 第5张

    4、打入鸡蛋

  • 土豆泥肉末蒸鸡蛋的做法 土豆泥肉末蒸鸡蛋怎么做 第6张

    5、加入适量生抽

  • 土豆泥肉末蒸鸡蛋的做法 土豆泥肉末蒸鸡蛋怎么做 第7张

    6、放入锅中大火烧开蒸30分钟即可

  • 土豆泥肉末蒸鸡蛋的做法 土豆泥肉末蒸鸡蛋怎么做 第8张

    7、成品