剁椒豆腐鱼头的做法 剁椒豆腐鱼头怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒豆腐鱼头的做法步骤

• 1、准备鱼头一个少许盐和料酒腌制20分钟

• 2、剁椒小米椒香葱蒜末姜丝准备好

• 3、盆下面铺上豆腐，鱼头上铺上剁椒姜丝

• 4、放入蒸锅蒸40分钟，保证入味

• 5、出锅浇上热油！喷出香味

• 6、晚餐！第一次做剁椒鱼头，老公给70分