煸青椒的做法 煸青椒怎么做

“调料只放了盐和黑胡椒碎，最大的保留了食材的原味。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

煸青椒的做法步骤

• 1、烤肠切片，青椒洗净用手掰成小块。

• 2、炒锅放油，放入烤肠片小火煸。

• 3、烤肠两面都煸出油放入青椒块，继续小火煸。

• 4、煸至青椒出现虎皮斑时放入盐，黑胡椒碎，翻拌均匀，关火即可。

• 5、成品图。

小窍门

全程都是小火，用不沾炒锅更好操作。