青椒煸鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡中翅 ：250
辣小青椒 ：6个
姜 ：1个

辅料

花椒 ：15粒
精盐 ：2/3茶匙
白胡椒粉 ：少许
植物油 ：2汤匙

具体步骤

1. 将鸡翅洗净，剁成2－3厘米大的块。青椒洗净切成1厘米的段。

2. 将炒锅置于旺火上，放油烧至六成油温，放入姜片炒出香味，再放入青椒、花椒炒香并出辣味，加鸡翅、精盐炒熟。

3. 最后加入胡椒粉翻炒均匀，铲出装盘即成。