家庭烤肉的做法 家庭版美味烤肉 家庭烤肉怎么做

“绝对美味又解馋的烤肉！！！
超级简单的家庭版！！！”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

家庭烤肉的做法步骤

• 1、将猪肉切成小薄片，猪肉最好先用肥瘦相间的，要知道烤肉之所以香一定离不开肥肉哦。

• 2、将肉放进食物用的袋子里，然后加入适量白糖、食盐、鸡精、生抽、五香粉、花生油腌制，最好提前腌制一小时以上，这样猪肉能更好的入味。

• 3、孜然粒用擀面杖擀碎烤盘上刷一层花生油，将腌制好的肉均匀的放在烤盘上大蒜切片，生菜洗干净备用。

• 4、将擀碎的孜然撒在肉上

• 5、烤箱180度上下火预热5分钟后，将装好肉的烤盘放入，温度180度，时间10分钟

• 6、烤至10分钟后，将烤盘取出，把肉翻面，再撒上孜然末，和大蒜片温度180度再烤8分钟左右

• 7、这样香喷喷的烤肉就完成啦！！蘸点甜面酱用生菜包着吃——香极了。