家庭烤肉串的做法 家庭烤肉串怎么做

“烤箱自制烤肉串来咯简单干净”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

家庭烤肉串的做法步骤

• 1、牛羊肉泡2个小时泡出血、中途换一次水，洗净切小块准备材料

• 2、肉块放容器里面放洋葱丝，1个鸡蛋放孜然粉食用盐孜然颗粒辣椒粉腌料白芝麻搅拌均匀腌制20分钟

• 3、腌制好的肉串成肉串放烤盘上

• 4、肉串表面刷上油再撒上孜然颗粒孜然粉白芝麻辣椒粉

• 5、烤箱上下预热190度15分钟(我是15分钟190度5分钟200度)热风打开中途要翻面

• 6、(晒一张一起烤的羊排菜卷)