腐竹小白菜排骨汤的做法 腐竹小白菜排骨汤怎么做

“腐竹小白菜排骨汤，很家常的一道菜，也没有什么难度，这里是不讲究的我家的懒人做法，失败率低，非常方便。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

腐竹小白菜排骨汤的做法步骤

• 1、食材：排骨（已清洗焯水）、小白菜（已清洗切开）、腐竹（已泡发清洗切开）。

• 2、将已焯好的排骨下入高压锅中。

• 3、随后，加入一些清水，加适量的料酒。

• 4、接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

• 5、焖至没气后开盖，合入切好的小白菜和腐竹翻动一下煮开。

• 6、然后，加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味搅匀，即成。