小白菜炒豆腐的做法 家常菜----小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小白菜炒豆腐的做法步骤

• 1、将小白菜清洗干净，入滚水锅子焯透，捞出，过凉，挤干水分，切成段装入盘中待用。

• 2、将豆腐清洗干净，切成条。

• 3、放入平底锅中煎，煎至金黄色。

• 4、将豆腐煎至金黄色时，盛出，装入盘中待用。

• 5、热锅放油，爆香葱姜末。

• 6、放入豆腐条翻炒，加入小白菜翻炒均匀，加入精盐，五香粉。

• 7、翻炒均匀，最后加入味精调味。

• 8、翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。