热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

青椒蘑菇炒肉片的做法 青椒蘑菇炒肉片怎么做

青椒蘑菇炒肉片的做法 青椒蘑菇炒肉片怎么做

简单家常菜,美味又下饭

食材明细

主料
  • 猪肉 (150g)
  • 青椒 (1个)
  • 口蘑 (100g)
  • 杏鲍菇 (1个)
  • 木耳 (30g)
辅料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

青椒蘑菇炒肉片的做法步骤

  • 青椒蘑菇炒肉片的做法 青椒蘑菇炒肉片怎么做 第2张

    1、准备如图材料,木耳需提前泡发

  • 青椒蘑菇炒肉片的做法 青椒蘑菇炒肉片怎么做 第3张

    2、所有食材洗净,口蘑和杏鲍菇切片

  • 青椒蘑菇炒肉片的做法 青椒蘑菇炒肉片怎么做 第4张

    3、青椒切小块,肉切片,姜蒜切片,木耳改小块

  • 青椒蘑菇炒肉片的做法 青椒蘑菇炒肉片怎么做 第5张

    4、油锅,放入花椒,姜片爆香

  • 青椒蘑菇炒肉片的做法 青椒蘑菇炒肉片怎么做 第6张

    5、放入肉片,翻炒

  • 青椒蘑菇炒肉片的做法 青椒蘑菇炒肉片怎么做 第7张

    6、肉片8成熟时放入蒜片,蘑菇片,翻炒

  • 青椒蘑菇炒肉片的做法 青椒蘑菇炒肉片怎么做 第8张

    7、2分钟后放入木耳翻炒

  • 青椒蘑菇炒肉片的做法 青椒蘑菇炒肉片怎么做 第9张

    8、1分钟后放入青椒翻炒1-2分钟

  • 青椒蘑菇炒肉片的做法 青椒蘑菇炒肉片怎么做 第10张

    9、加适量的盐,黑胡椒粉,生抽,(也可加1-2滴香醋)

  • 青椒蘑菇炒肉片的做法 青椒蘑菇炒肉片怎么做 第11张

    10、翻炒均匀

  • 青椒蘑菇炒肉片的做法 青椒蘑菇炒肉片怎么做 第12张

    11、盛盘

  • 青椒蘑菇炒肉片的做法 青椒蘑菇炒肉片怎么做 第13张

    12、完成