热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

青椒炒蘑菇土豆片的做法 青椒炒蘑菇土豆片怎么做

青椒炒蘑菇土豆片的做法 青椒炒蘑菇土豆片怎么做

家常小炒菜,好吃还下饭,最主要的是食材丰富,营养全面,老少皆宜,喜欢的看看:

食材明细

主料
  • 土豆 (2个)
  • 五花肉 (1块)
辅料
  • 尖椒 (1个)
  • 蘑菇 (1盒)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

青椒炒蘑菇土豆片的做法步骤

  • 青椒炒蘑菇土豆片的做法 青椒炒蘑菇土豆片怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 青椒炒蘑菇土豆片的做法 青椒炒蘑菇土豆片怎么做 第3张

    2、土豆切好备用

  • 青椒炒蘑菇土豆片的做法 青椒炒蘑菇土豆片怎么做 第4张

    3、蘑菇焯水控干备用

  • 青椒炒蘑菇土豆片的做法 青椒炒蘑菇土豆片怎么做 第5张

    4、五花肉切片备用

  • 青椒炒蘑菇土豆片的做法 青椒炒蘑菇土豆片怎么做 第6张

    5、尖椒七号备用

  • 青椒炒蘑菇土豆片的做法 青椒炒蘑菇土豆片怎么做 第7张

    6、锅里加底油,七成油温煸香五花肉

  • 青椒炒蘑菇土豆片的做法 青椒炒蘑菇土豆片怎么做 第8张

    7、下葱姜蒜,料酒,老抽

  • 青椒炒蘑菇土豆片的做法 青椒炒蘑菇土豆片怎么做 第9张

    8、加土豆片翻炒

  • 青椒炒蘑菇土豆片的做法 青椒炒蘑菇土豆片怎么做 第10张

    9、土豆八成熟加蘑菇和尖椒

  • 青椒炒蘑菇土豆片的做法 青椒炒蘑菇土豆片怎么做 第11张

    10、加适量盐,生抽,白糖,关火加鸡精

小窍门

尖椒去除筋膜,孩子吃也不辣。