青椒风干肉炒蘑菇的做法 青椒风干肉炒蘑菇怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒风干肉炒蘑菇的做法步骤

• 1、食材：风干肉（已清洗）、蘑菇（已洗净切成片）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。

• 2、将风干肉放在案板上切成片。

• 3、将蘑菇和青椒下入沸水中焯开捞出。

• 4、接着，下入切好的风干肉焯开2分钟后捞出。

• 5、起锅倒油烧热，下入焯好的风干肉、蘑菇和青椒翻炒一下。

• 6、然后，加适量的盐。

• 7、调味炒匀即成。