油炸马哈鱼的做法 油炸马哈鱼怎么做

“马哈鱼刺不多，鱼肉紧实且不柴、切小方型炸制咸鲜口味、外焦里嫩。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油炸马哈鱼的做法步骤

• 1、马哈鱼适量，咸淡口正好。

• 2、将马哈鱼切小方块。

• 3、锅中倒入适量大豆油适量烧热，下入1/3的马哈鱼小火炸制，完全熟透、分3次炸完。

• 4、炸制好的马哈鱼装盘食用，马哈鱼咸鲜口味、外焦里嫩。