香煎牛柳的做法 香煎牛柳怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎牛柳的做法步骤

• 1、主料

• 2、牛肉洗净，逆着条纹切成片或者条状

• 3、放入烤肉酱

• 4、搅拌至每块牛肉都裹上烤肉酱后，用保鲜膜封好放冰箱冷藏腌制24小时

• 5、金针菇洗净，放滚水里稍微烫一下，捞出用凉水冲一冲备用

• 6、生菜洗净，撕成均匀的大小备用

• 7、锅里放油，烧至6成熟时放入牛柳

• 8、用中火慢慢一边煎一边翻转牛柳

• 9、煎到牛肉变色至全熟便可关火

• 10、生菜铺于盘底，放入金针菇，牛柳盛出放在生菜上面

• 11、将一块牛肉放入生菜上

• 12、将生菜卷起来

• 13、用金针菇绑起来

• 14、摆盘就可以了

小窍门

我跟老公一边绑一边吃，绑一个吃一个，实在太好吃啦~~~哈哈~

（11—14纯属个人娱乐，嫌麻烦的朋友可以无视哈~~）