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泡椒牛柳的做法 【川菜】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎么做

泡椒牛柳的做法 【川菜】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎么做

天热了,是否胃口也变差了呢?今日为你推荐一道激活味蕾,简单易学的川菜。

食材明细

主料
  • 牛柳 (适量)
辅料
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

泡椒牛柳的做法步骤

  • 泡椒牛柳的做法 【川菜】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎么做 第2张

    1、材料:牛柳,胡萝卜,泡椒。

  • 泡椒牛柳的做法 【川菜】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎么做 第3张

    2、牛柳加生粉生抽搅拌均匀,放置10分钟左右入味。

  • 泡椒牛柳的做法 【川菜】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎么做 第4张

    3、10分钟的时间我们来把胡萝卜切片。

  • 泡椒牛柳的做法 【川菜】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎么做 第5张

    4、油温7成热的时候,倒入牛柳快速搅拌。

  • 泡椒牛柳的做法 【川菜】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎么做 第6张

    5、10秒后,加入胡萝卜泡椒盐快速翻炒2分钟起锅。

  • 泡椒牛柳的做法 【川菜】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎么做 第7张

    6、烫点青菜,蒸一碗杂粮饭,一人食,完成。

小窍门

泡椒真的很辣,我就放了10个左右吧,差不多中辣,所以噢,千万不要手抖放太多泡椒。被辣到了肿么办呢,可以喝牛奶,吃馒头,吃苹果解辣,小编我喜欢喝旺仔牛奶解辣,效果秒秒钟就有了。