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香煎牛排的做法 #快手懒人餐#香煎牛排 香煎牛排怎么做

香煎牛排的做法 #快手懒人餐#香煎牛排 香煎牛排怎么做

天冷了,吃点高蛋白的牛排吧,黑胡椒味,鲜嫩无比,而且做法简单,营养美味,正适合“保胃”哦。

食材明细

主料
  • 牛排 (1份)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (8克)
辅料
  • 猕猴桃 (1个)
  • 西红柿 (半个)
  • 番茄酱 (适量)
  • 洋葱 (少许)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香煎牛排的做法步骤

  • 香煎牛排的做法 #快手懒人餐#香煎牛排 香煎牛排怎么做 第2张

    1、锅热后,放入5克黄油,

  • 香煎牛排的做法 #快手懒人餐#香煎牛排 香煎牛排怎么做 第3张

    2、黄油化了以后,将牛排放入锅里,

  • 香煎牛排的做法 #快手懒人餐#香煎牛排 香煎牛排怎么做 第4张

    3、等一会儿牛排底部变色了,就翻面,再放入洋葱丝,

  • 香煎牛排的做法 #快手懒人餐#香煎牛排 香煎牛排怎么做 第5张

    4、等洋葱变软就取出,放到盘子里,

  • 香煎牛排的做法 #快手懒人餐#香煎牛排 香煎牛排怎么做 第6张

    5、牛排煎到自己喜欢的程度就可以出锅里,

  • 香煎牛排的做法 #快手懒人餐#香煎牛排 香煎牛排怎么做 第7张

    6、把煎好的牛排放在洋葱上,更会散发出牛排的香气,

  • 香煎牛排的做法 #快手懒人餐#香煎牛排 香煎牛排怎么做 第8张

    7、把剩下的黄油放入锅中,化开后,放入煎蛋模具,鸡蛋打入其中,

  • 香煎牛排的做法 #快手懒人餐#香煎牛排 香煎牛排怎么做 第9张

    8、煎鸡蛋的时候,将西红柿和猕猴桃切成片,

  • 香煎牛排的做法 #快手懒人餐#香煎牛排 香煎牛排怎么做 第10张

    9、脱模的时候可以借助牙签的帮助,

  • 香煎牛排的做法 #快手懒人餐#香煎牛排 香煎牛排怎么做 第11张

    10、把鸡蛋和水果摆在盘子里,挤上番茄酱,可以开吃啦。

小窍门

牛排煎的火候可以根据自己的喜爱来定。