农家蛋煎午餐肉的做法 农家蛋煎午餐肉怎么做
“适合想偷懒,又想吃得好的人。也很健康哦。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
农家蛋煎午餐肉的做法步骤
1、鸡蛋打散,放少许盐,花生油。记得捞匀啊。
2、午餐肉切片,或者你喜欢什么形状就切什么形状。
3、烧热锅子,倒入花生油,油温8成热。
4、放入午餐肉,中火煎。
5、午餐肉煎到两面转黄色,倒入蛋液。
6、中火,稍煎一下就翻一下未熟的蛋液。
7、口感可以看自己喜欢的来做,我喜欢嫩一点的。
小窍门
煎东西的锅子一定要热,要不很容易粘锅的。