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午餐肉蛋炒饭的做法 午餐肉蛋炒饭怎么做

午餐肉蛋炒饭的做法 午餐肉蛋炒饭怎么做

小孩特爱火腿,午餐肉,培根等腌制品,老公是不让吃的,倒是我偶尔会买点让他们解解馋。

食材明细

主料
  • 剩米饭 (3碗)
  • 午餐肉 (120g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 冷冻青豆 (半碗)
  • (2根)
  • 胡萝卜 (适量)
辅料
  • 生抽 (1.5茶匙)
  • (1/2茶匙)
  • 玉米油 (1.5大匙)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

午餐肉蛋炒饭的做法步骤

  • 午餐肉蛋炒饭的做法 午餐肉蛋炒饭怎么做 第2张

    1、青豆胡萝卜粒用水冲洗一遍。

  • 午餐肉蛋炒饭的做法 午餐肉蛋炒饭怎么做 第3张

    2、葱切葱花。

  • 午餐肉蛋炒饭的做法 午餐肉蛋炒饭怎么做 第4张

    3、午餐肉切小丁。

  • 午餐肉蛋炒饭的做法 午餐肉蛋炒饭怎么做 第5张

    4、不粘锅放油,把鸡蛋炒熟,盛起备用。

  • 午餐肉蛋炒饭的做法 午餐肉蛋炒饭怎么做 第6张

    5、利用锅里的余油,把青豆胡萝卜粒炒至断生。

  • 午餐肉蛋炒饭的做法 午餐肉蛋炒饭怎么做 第7张

    6、倒入米饭炒,边炒边压散。

  • 午餐肉蛋炒饭的做法 午餐肉蛋炒饭怎么做 第8张

    7、放入午餐肉和鸡蛋炒。

  • 午餐肉蛋炒饭的做法 午餐肉蛋炒饭怎么做 第9张

    8、放入生抽和糖炒匀。(午餐肉比较咸,放点糖可以中和一下,也可以增加风味。不喜欢可以不放)

  • 午餐肉蛋炒饭的做法 午餐肉蛋炒饭怎么做 第10张

    9、最后撒上葱花炒匀即可。

  • 午餐肉蛋炒饭的做法 午餐肉蛋炒饭怎么做 第11张

    10、色香味俱全。