关于自制春卷的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料春卷皮：12张五香豆干：200猪肉：150卷心菜：100胡萝卜：80辅料淀粉：适量食用油：500酱油：1/2大匙精盐：2小匙具体步骤五香豆干洗净，卷心菜拨开叶片、洗净，胡萝卜洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料春卷皮：适量速冻青豆：适量速冻蟹柳：适量辅料蛋清：适量酱料：适量盐：适量白胡椒粉：适量油：适量具体步骤青豆用冷水解冻。速冻蟹柳自然解冻，切小丁。.将酱料...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料春卷皮：适量红豆沙：适量蔬菜：适量辅料盐：适量油：适量生抽：适量具体步骤1.准备春卷皮；2.红豆沙提前做好，也可以买现成的，拌入白糖；3.取一张春卷皮铺平；4.取适...

“春卷是传统美食，薄薄的春卷皮配上各种馅儿。一口咬下去特别的酥脆美味。今天我们用饺子皮来做春卷的皮。简单实用。自己在家也能做出美味的春卷。还不用和面。”食材明细主料饺子皮（10张）辅料韭菜（一把）猪肉（一块）葱（适量）姜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜：100猪肉：100金针菇：60春卷皮：12张辅料油：适量盐：适量生姜：适量白砂糖：适量黄豆酱：适量生粉：适量具体步骤1.备好食材：韭菜、猪肉、金针菇、生姜、春卷皮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料春卷皮：24张香蕉：3根辅料色拉油：200面粉：10具体步骤1.把香蕉切成细条状，平均每根香蕉分成6至8份。调好面糊。2.把一份香蕉放在春卷皮上。3.从下往上卷...

食材明细主料自制枣泥（适量）玉米煎饼（1张）辅料清水（适量）甜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制枣泥春卷的做法步骤1、自制枣泥馅备好2、亲戚家摊的玉米面煎饼，取一张，打开3、表面喷适量水雾，让煎饼受潮，微微变软4、将变软的煎...

“在自己家做的豆沙春卷，很好吃，自己家的油还是放心啊！”食材明细主料春卷皮豆沙馅色拉油（适量）辅料春卷皮（适量）配料豆沙馅（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆沙春卷的做法步骤1、准备好春卷皮，我是在超市买来的，解冻就...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高粉：150辅料水：适量盐：适量具体步骤1.高粉称好。2.加入水调成米浆状，不是很稠的，静置一个小时再用。3.模具刷层簿油，倒入一勺面浆，和刮板顺时针刮一圈，待...

“年年春节吃春卷，今年提前，年前就想吃了。往日都是买现成的春卷皮，因为做春卷皮是一件费事费工还颇有难度的活。这春卷皮可真是一年一个价，4，6，8，10，到今年就涨到15一斤了，这还是年前，真到过节那几天，没准就20了。早就有的自制...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料虾：6个南瓜条：6个辅料淀粉糊：适量芒果丁：适量青红椒丁：适量甜辣蘸酱：适量生抽：1勺春卷皮：3张炸油：4勺番茄酱：2勺开水：3勺具体步骤1.虾去头，虾身剥皮留虾尾，用牙签...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料春卷皮：6张辅料植物油：适量豆沙馅：适量具体步骤1.准备用料，豆沙馅自制的绝对纯正2.取一张春卷皮，放入适量豆沙馅3.从一头卷起包住豆沙馅4.两边向中间...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肉末：适量胡萝卜：适量春卷皮：适量辅料葱：适量姜：适量生粉：适量鸡精：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.胡萝卜洗净刨丝斩末。2.葱姜切末，加生粉，鸡精，料酒，盐调匀。3....

准备时间:55分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量鸡蛋：2个西葫芦：1个茴香：250小麦面粉：6勺辅料盐：2勺具体步骤1.如上图，先把馅料调好。我这次调了两种馅儿、西葫芦鸡蛋虾仁儿和茴香肉末，南北...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：适量辅料胡萝卜：2根白菜：一个黑木耳：少许盐：少许油：少许具体步骤1.把胡萝卜，白菜，木耳切丝2.把切好的丝放入锅中炒熟加入少许的盐，就可以出锅了3.用水...

““立春”意味春回大地，万物复苏。吃春饼是我国的传统习俗之一，俗称嚼春、咬春、或者尝春。吃春饼有喜迎春季，祈盼丰收之意。自制春饼其形如薄如蝉翼、口感柔软且韧弹(不易撕破)、既使凉了吃也不硬。”食材明细主料面粉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料卷卷皮：600荠菜：600辅料淀粉：适量泡发黑木耳：80盐：适量鸡蛋：80食用油：适量具体步骤1.荠菜洗好，沥去水份后切碎。2.泡发的黑木耳焯水后剁碎。3.鸡蛋打散后...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料韭菜：1把春卷皮：10张面粉：1勺辅料油：少量盐：少量具体步骤1.韭菜切碎2.做馅，倒入油盐搅拌，可加入炒熟的鸡蛋切碎3.面粉兑水做成浆糊4.取一张春卷皮5.卷好...

“外甥女今晚要给我们露一手......由于在外生活，从不会做饭到学会做饭，让我们是没有想到的。这不，今天就要享受她的美食了，嘿嘿。给她拍下制作过程，留个纪念！”食材明细主料韭菜（适量）豆芽（适量）金针蘑（适量）鸡蛋液（适量）面粉（适量）虾...

“呀吼~~~~之前从来不喜欢做饼。总觉得，不是厚厚的，就是软塌塌的，反正没什么口感。今天才学的摊饼，摊博饼，一定要试试。。。其实，成都的春卷，对于我来说一直都是个很有难度的技术活，而且只有春夏的时候在菜市才买得到。很久没...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料全聚德春饼：一袋稻香村酱肘子：1斤辅料韭菜：200鸡蛋：3个盐：适量绿豆芽：200葱丝：200粉丝：200料酒：适量酱油：适量鸡精：适量具体步骤1.全聚德春饼，超市有的卖。好吃适...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪颈肉：150小包菜：300虾：100绿豆芽：100干香菇：50辅料盐：适量胡椒粉：2生抽：一勺具体步骤1.剥好虾2.香菇切条状3.猪肉切好4.包菜，绿豆芽洗好沥干水份5.香菇，猪...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料地米菜：适量春卷皮：适量肉沫：适量辅料胡椒面：适量生粉：适量油：适量盐：适量味精：适量葱：适量姜沫：适量具体步骤1.将地米菜去头2.将去头后的地米菜掰开洗净，多洗几...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料越南米皮：8张绿豆芽苗：适量韭菜：适量粉丝：适量辅料鱼露：适量剁椒：适量蒜末：适量柠檬：适量具体步骤1.洗净并摘好绿豆芽苗；水发好粉丝2.将韭菜切成段，拌点盐；...

食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制春卷皮的做法步骤1、将面粉分几次加水。2、要把面加水搅拌均匀，比平时的面团要搓得稀一些。3、用手沾上水抓面团，要重复用手沾上水抓面团几次。4...