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肉末炒线椒丁的做法 肉末炒线椒丁怎么做

肉末炒线椒丁的做法 肉末炒线椒丁怎么做

给少爷他爹做的开胃菜,这个菜让他多吃半个馒头。

食材明细

主料
  • 青线椒 (适量)
  • 肉糜 (适量)
  • 红线椒 (适量)
辅料
调料
  • 食盐 (1g)
  • 生抽 (8g)
  • 鸡精 (1g)
  • 椒盐 (小许)
  • (小许)
  • 超辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉末炒线椒丁的做法步骤

  • 肉末炒线椒丁的做法 肉末炒线椒丁怎么做 第2张

    1、洗净的线椒。

  • 肉末炒线椒丁的做法 肉末炒线椒丁怎么做 第3张

    2、去蒂。

  • 肉末炒线椒丁的做法 肉末炒线椒丁怎么做 第4张

    3、切圈。

  • 肉末炒线椒丁的做法 肉末炒线椒丁怎么做 第5张

    4、葱切末。

  • 肉末炒线椒丁的做法 肉末炒线椒丁怎么做 第6张

    5、取肉糜。

  • 肉末炒线椒丁的做法 肉末炒线椒丁怎么做 第7张

    6、热锅冷油。

  • 肉末炒线椒丁的做法 肉末炒线椒丁怎么做 第8张

    7、油热放肉糜翻炒。

  • 肉末炒线椒丁的做法 肉末炒线椒丁怎么做 第9张

    8、放椒盐。

  • 肉末炒线椒丁的做法 肉末炒线椒丁怎么做 第10张

    9、炒均匀放生抽。

  • 肉末炒线椒丁的做法 肉末炒线椒丁怎么做 第11张

    10、炒熟肉糜。

  • 肉末炒线椒丁的做法 肉末炒线椒丁怎么做 第12张

    11、放线椒。

  • 肉末炒线椒丁的做法 肉末炒线椒丁怎么做 第13张

    12、翻炒1分钟。

  • 肉末炒线椒丁的做法 肉末炒线椒丁怎么做 第14张

    13、再放生抽。

  • 肉末炒线椒丁的做法 肉末炒线椒丁怎么做 第15张

    14、炒1分钟放鸡精。

  • 肉末炒线椒丁的做法 肉末炒线椒丁怎么做 第16张

    15、炒均匀即可。

  • 肉末炒线椒丁的做法 肉末炒线椒丁怎么做 第17张

    16、成品。