关于杭椒炒肉末的家常做法的餐饮精选

食材明细主料杭椒（200g）肉末（200g）辅料葱（适量）姜（适量）老抽（1勺）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）郫县豆瓣酱（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒肉末的做法步骤1、杭椒去蒂洗净。2、切成如图形状。3、锅中烧油下入肉末炒制变色...

食材明细主料肉丝（适量）竹笋（适量）杭椒（适量）辅料油（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）杭椒竹笋炒肉丝的做法步骤1、肉丝加入料酒和生抽调味腌制片刻。2、杭椒。3、竹笋焯水后切薄片。4、锅中放入适量油烧热后放入...

“这次肉末用了水炒法，比油炒法的口感软嫩。”食材明细主料猪肉馅（200g）辅料小葱（1颗）辣椒（4颗）大蒜（2颗）调料生抽（2勺）老抽（1勺）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒肉末的做法步骤1、准备食材。2、葱和辣椒切好...

“一直钟情于杭椒微辣的口感和清香的味道，去菜场看见了就会买多一点放冰箱冷藏了做各种小炒，买了熬汤的骨头，看见肉太多就把它剔了下来上浆后配上豆腐和杭椒炒了一盆下饭的菜肴”食材明细主料猪肉辅料（200克）杭椒（80克）油豆...

食材明细主料杭椒（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒小炒的做法步骤1、新鲜的杭椒2、去蒂洗净3、滚刀切细长块4、准备三个鸡蛋5、打入碗中6、加少许盐打匀蛋液7、鸡蛋下锅炒好...

食材明细主料牛肉（适量）辅料杭椒（适量）调料生抽（适量）生姜（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片加入生抽生姜淀粉腌制。2、杭椒备用。3、锅中热油煸炒牛肉。4、锅中留底油煸炒辣椒...

“这个菜家常，开胃下饭，超好吃～”食材明细主料酸豆角（适量）猪肉末（适量）盐（少许）辅料油（适量）生抽（适量）葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常酸豆角炒肉末的做法步骤1、肉加葱姜蒜剁碎，加少许盐生抽调...

“我不是诗人，却给菜起了个情名，以图养在深闺有人识！...怕的是我的拙艺和拙文白白浪费了好食材!杭椒是精品杭椒，肉末是上等肉末，出于名门爱森,这等搭配，纯粹出于个人的爱好，仅此一搭，却也清香美味，毫不过份的形容词还没拟好，现...

“杭椒，与四川出产的二荆条虽然有点像，但却不是一个品种。二荆条比较瘦长，绿色时可以用来做菜，也可以做成泡椒，成熟后色泽红亮，椒尖有弯勾，香辣回甜，为川渝地区优质红辣椒的一种。而杭椒是改良品种，在杭州培育成功，由鸡爪椒与吉...

食材明细主料杭椒（适量）鸡蛋（3个）辅料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒蛋的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入蛋液。3、放入杭椒煸炒3分钟。4、放入一勺盐煸炒2分钟即可出锅。5、成品...

“做红烧肉焯水的肉块，拿出来3块。不喜欢吃大荤的人就喜欢吃辣，跟杭椒一起炒，这样的肉他还能多吃一点。”食材明细主料杭椒（4个）五花肉（120克）辅料食用油（小许）红椒（小许）调料食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（0.5克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

“咸肉、香肠是我们南方人冬季忘不掉的回忆，与湖南、云贵地区的烟熏腊肉不同，经腌制后直接晒干保存，是纯纯的咸香；虽然现在有些专家认为咸货不营养，少吃为妙；加上如今年青人也几乎不吃咸货（向我们那小子就是一口也不碰），可每年...

“茄子的营养很丰富，品种也很多，形状上有圆形，椭圆，梨型，细条等等，颜色上也有紫色、紫黑色、白色和绿色几种。紫色和紫黑色的茄子是我们常见的，白色和绿色的就比较少见，也许是物以稀为贵吧，我觉得白茄子和绿茄子更好吃。我家附...

食材明细主料猪肉（适量）青椒（适量）红椒（适量）调料料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常青椒炒肉的做法步骤1、青红椒洗干净切丝。2、猪肉准备好。3、锅烧热倒入油煸炒猪肉。4、炒至猪肥肉出油。5、加入青红...

“香的美味，辣的舒心，饼的知音，吃它超过瘾！下饭菜！”食材明细主料线椒（一把）肉末（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（适量）五香粉（少许）十三香（少许）鸡精（少许）料酒（少许）香酱（一勺）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料牛肉（100克）杭椒（8个）辅料小米椒（适量）大蒜（适量）蛋清（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）淀粉（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒小炒牛肉的做法步骤1、牛肉切成薄片，用铁锤拍打松散；2、在牛肉表面先横向...

“由于瘦肉用来做饺子馅了所以只剩肥肉就用来做了这道菜，个人认为还不错”食材明细主料肥肉（500克）杭椒（400克）辅料老抽酱油（适量）郫县豆瓣（适量）姜（适量）蒜苗（4棵）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥肉...

食材明细主料杭椒（适量）里脊肉（适量）食用油（适量）辅料味极鲜（适量）盐（适量）香菇（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒里脊肉的做法步骤1、杭椒切斜刀、大蒜切米粒，里脊肉切片（冻一会方便切片）放入味极鲜拌匀腌几分...

“这道菜为咸辣口，无论从外观还是口味上都有湘菜的感觉，下饭、拌面还是就粥都很不错，成品菜再放上火麻仁，营养和口味倍增，实惠美味的家常菜。”食材明细主料肉未（100克）干豇豆（1把）火麻仁（15克）辅料杭椒（5～6个）蒜苔（3～4根）姜（适量）蒜末（适...

食材明细主料辣椒（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花生油（适量）盐（适量）豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常辣椒炒肉的做法步骤1、自己种的辣椒洗净。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、锅内...

“冰箱里有些肉末，没想到好的搭配，就拿来炒青椒了也不错。”食材明细主料肉末（适量）青椒（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）蚝油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）肉末炒青椒的做法步骤1、准备好...

食材明细主料杭椒（适量）五花肉（适量）辅料甜面酱（适量）酱油（适量）葱（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香杭椒炒肉的做法步骤1、看看原料吧2、五花肉切薄片。3、杭椒切去顶端的蒂儿。4、葱花炝锅，放入肉片煸炒。5、炒到肉...

“杭椒不仅是在烹饪的时候可以充当调味料让菜肴口感更加的丰富，也还可以当做配菜使用，它具有温中散寒、缓解食欲不振、减肥瘦身、降低血脂的功效。父母都是湖南人，无辣不欢，而我和哥都没被培养出来，不太能吃辣椒，所以这杭椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：500杭椒：10根辅料郫县豆瓣儿酱：适量红椒：4根油：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.牛肉先用热水焯，去掉血水，切片备用2.青红椒切片备用3.姜蒜下油锅爆香...

食材明细主料牛肉（适量）青红杭椒（适量）辅料永川豆豉（适量）蒜头（适量）配料盐（适量）糖（适量）海天生抽（适量）生油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杭椒豆豉炒牛肉末的做法步骤1、材料一览。蒜头去衣后剁碎，豆豉洗一下去除部分盐分2...