蒜苔炒鱿鱼腿的做法 蒜苔炒鱿鱼腿怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜苔炒鱿鱼腿的做法步骤

• 1、蒜苔洗净，切段。

• 2、放盘子里，加食盐，腌制一小时的样子。

• 3、新鲜鱿鱼。

• 4、处理干净，只要鱿鱼腿。

• 5、冷水下锅焯水。

• 6、不需要开锅，鱿鱼腿变色即可捞出备用。

• 7、热锅冷油。

• 8、油热放蒜苔翻炒。

• 9、炒至大部蒜苔变色，放生抽。

• 10、翻炒均匀。

• 11、放鱿鱼腿。

• 12、放鸡精。

• 13、翻炒均匀即可。

• 14、成品。