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咖喱双条的做法 咖喱双条怎么做

咖喱双条的做法 咖喱双条怎么做

杏鲍菇、土豆都是家人偏爱的食材,二者经常会以不同的姿态、与不同的食材搭配出现在餐桌上。此次,让这两种受欢迎的佳品组队,用同样受欢迎的咖喱为其助阵,成就的咖喱双条,既美味也营养丰富。

食材明细

主料
  • 土豆 (150g)
  • 杏鲍菇 (200g)
辅料
  • 橄榄油 (适量)
  • (适量)
  • 咖喱块 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 咖喱 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

咖喱双条的做法步骤

  • 咖喱双条的做法 咖喱双条怎么做 第2张

    1、杏鲍菇洗干净切成条。

  • 咖喱双条的做法 咖喱双条怎么做 第3张

    2、土豆洗干净切成条。

  • 咖喱双条的做法 咖喱双条怎么做 第4张

    3、起油锅,杏鲍菇入锅过油。

  • 咖喱双条的做法 咖喱双条怎么做 第5张

    4、土豆入锅过油后盛出。

  • 咖喱双条的做法 咖喱双条怎么做 第6张

    5、再起油锅,洋葱入锅煸香。

  • 咖喱双条的做法 咖喱双条怎么做 第7张

    6、加咖喱块炒。

  • 咖喱双条的做法 咖喱双条怎么做 第8张

    7、咖喱块炒散,加适量水炒稠。

  • 咖喱双条的做法 咖喱双条怎么做 第9张

    8、过油后的杏鲍菇、土豆入锅炒。

  • 咖喱双条的做法 咖喱双条怎么做 第10张

    9、加盐炒。

  • 咖喱双条的做法 咖喱双条怎么做 第11张

    10、炒均匀即可出锅装盘。

小窍门

1、此菜主要品咖喱香,不宜添加多种调味品。
2、咖喱块的味道很浓,有盐的成分,因此,要少加盐。