油而不腻的西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：两个
鸡蛋 ：4颗

辅料

糖 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

1.蒜切碎，西红柿洗净切块，鸡蛋打入碗中打散备用

2.热锅放油放鸡蛋，把鸡蛋划散盛出

3.另起一锅热锅到油爆蒜碎

4.放入西红柿翻炒出汁

5.加入酱油，盐，糖翻炒均匀

6.在倒入鸡蛋翻炒均匀

7.盛出撒点葱沫点缀即可食用