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盐煎肉的做法 回锅肉姊妹---盐煎肉 盐煎肉怎么做

盐煎肉的做法 回锅肉姊妹---盐煎肉 盐煎肉怎么做

食材明细

主料
  • 五花肉 (半斤)
辅料
  • 洋葱 (1个)
  • 青椒 (4个)
  • 生姜 (适量)
  • 花椒粒 (适量)
  • 老干妈豆鼓 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
配料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 色拉油 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

盐煎肉的做法步骤

  • 盐煎肉的做法 回锅肉姊妹---盐煎肉 盐煎肉怎么做 第2张

    1、五花肉洗净去皮切片

  • 盐煎肉的做法 回锅肉姊妹---盐煎肉 盐煎肉怎么做 第3张

    2、准备材料

  • 盐煎肉的做法 回锅肉姊妹---盐煎肉 盐煎肉怎么做 第4张

    3、锅中放少量色拉油,五花肉,干辣椒,生姜,花椒粒放锅中中火爆炒

  • 盐煎肉的做法 回锅肉姊妹---盐煎肉 盐煎肉怎么做 第5张

    4、爆炒出油和香味后,加少量盐,老干妈豆鼓继续翻炒1分钟

  • 盐煎肉的做法 回锅肉姊妹---盐煎肉 盐煎肉怎么做 第6张

    5、加入洋葱,青椒炒至断生,加鸡精翻炒20秒关火。