捆绑豆腐皮的做法 捆绑---豆腐皮 捆绑豆腐皮怎么做

“食材：
豆腐皮2张，李锦记生抽。
调料：
卤汁半瓶，李锦记酱油适量，调味汁，鸡精，精盐，花椒粉，孜然粉，
方法：
1、豆腐皮2张，
2、折叠，卷起。
3、用线捆绑起来。
4、锅里放适量的清水，加入调料煮半小时，
5、下入捆绑好的豆腐皮，小火煮1小时，
6、煮至入味，
7、捞出装碗中，配上生抽，
8、吃的时候切片，粘上酱汁即可食用。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 卤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

捆绑豆腐皮的做法步骤

• 1、豆腐皮2张，

• 2、折叠，卷起。

• 3、折叠，卷起。

• 4、用线捆绑起来。

• 5、锅里放适量的清水，加入调料煮半小时，

• 6、下入捆绑好的豆腐皮，小火煮1小时，

• 7、煮至入味，

• 8、捞出装碗中，

• 9、配上生抽，

• 10、吃的时候切片，粘上酱汁即可食用。