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粉蒸鸭的做法 粉蒸鸭怎么做

粉蒸鸭的做法 粉蒸鸭怎么做

我以前很少动手做菜的,因为学习时间,基本上很少时间自已动手学习。今天我就趁有时间就来动手来试试,结果还不错哦。很好吃。

食材明细

主料
  • 水鸭 (适量)
  • 粘米粉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

粉蒸鸭的做法步骤

  • 1、方法1:把水鸭洗净切成块,放入盐料酒腌制15-30分左右。
  • 2、方法2:把辣椒姜切成末。用一个小碗装,依次放入八角味精花椒酱油进行搅拌均匀。
  • 3、把这些调好了的调料倒入已腌制好的鸭子碗里,进行搅拌均匀。
  • 4、方法4:最后就可以拿去蒸器里面蒸啦。蒸1-2小时既可。
  • 5、蒸到1-2小时既可食用。

小窍门

第一次弄还不错哦,欢迎大家来品尝。