蒸粉的做法 蒸粉怎么做

“客家蒸粉，方便快捷，原汁原味。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒸粉的做法步骤

• 1、水发米粉一盘。

• 2、所有料头切碎。

• 3、锅烧热加少许油烧热，下尤鱼、葱、香菇、洋葱煸香。

• 4、加入鸡蛋、韭菜碎、辣椒粉继续煽炒，调入适量鸡粉和盐。

• 5、所有料头炒好后倒在粉上面，水开后入蒸锅蒸8分钟。

• 6、加入少许香油、香菜和蠔油拌匀即可。