黄豆炖鱼的做法 黄豆炖鱼怎么做

“黄豆炖鱼，一款好吃补钙的家常菜品！黄豆吸收鱼汤，美味极了！嚼在嘴里的每一口，感觉都是营养！”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黄豆炖鱼的做法步骤

• 1、黄花鱼洗净处理干净备用。

• 2、加姜丝，白酒，盐，花椒腌制二十分钟。

• 3、配料准备就绪。

• 4、锅中入油鱼煎至两面金黄盛出。

• 5、另入油炒香肉末。

• 6、加入葱姜蒜翻炒。

• 7、加入干红椒和花椒炒香。

• 8、加一大勺黄豆酱，加水煮沸。

• 9、放入煎好的黄花鱼和黄豆，加生抽提味老抽提色。

• 10、大火煮开小火慢炖二十分钟，加糖提鲜。

• 11、出锅加盐调味，撒上葱花即可享用。

• 12、家常美味，请您品鉴。

• 13、成品图。

小窍门

腌鱼别偷懒哦！祝您愉快！