![孜然鸡胗怎么做好吃又简单]( "孜然鸡胗怎么做好吃又简单")
准备时间:
1分钟 烹饪时间:
1分钟主料
鸡胗 ：
适量 辅料
盐 ：
适量 胡椒粉 ：
适量十三香 ：
适量芝麻 ：
适量辣椒面 ：
适量郫县豆瓣酱 ：
适量白糖 ：
适量老干妈 ：
适量香油 ：
适量孜然粒 ：
适量 具体步骤
1. 鸡胗放到盐水里面不停的抓洗干净去掉黄膜 然后切成片
2. 锅里热油下入鸡胗开始炒 一会儿就会出水 要捞出鸡胗把水控干净
3. 重新倒入油小火炒鸡胗 放入盐 胡椒粉 十三香 芝麻 辣椒面 郫县豆瓣酱 白糖 老干妈 慢慢的炒 炒出红油来
4. 放入香油 大量的孜然粒翻炒均匀出锅
