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鸡腿肉炒毛豆的做法 鸡腿肉炒毛豆怎么做

鸡腿肉炒毛豆的做法 鸡腿肉炒毛豆怎么做

咸香鲜美,非常下饭的小炒。

食材明细

主料
  • 毛豆 (适量)
  • 熟鸡腿肉 (适量)
辅料
  • 香干 (一块)
  • 干辣椒 (少许)
  • 蒜末 (少许)
调料
  • 鲮魚罐头油 (适量)
  • 蚝油 (少许)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡腿肉炒毛豆的做法步骤

  • 鸡腿肉炒毛豆的做法 鸡腿肉炒毛豆怎么做 第2张

    1、备好食材:如图。

  • 鸡腿肉炒毛豆的做法 鸡腿肉炒毛豆怎么做 第3张

    2、香干,鸡腿肉,蒜头,干辣椒都切成丁。

  • 鸡腿肉炒毛豆的做法 鸡腿肉炒毛豆怎么做 第4张

    3、热锅放下鲮魚罐头油,下蒜末,干辣椒炒香(罐头鱼吃完剩下的油用来炒菜很香的)

  • 鸡腿肉炒毛豆的做法 鸡腿肉炒毛豆怎么做 第5张

    4、放入毛豆炒一会,加小半碗开水,加盖焖煮熟透大约3-5分鐘。

  • 鸡腿肉炒毛豆的做法 鸡腿肉炒毛豆怎么做 第6张

    5、打开盖子炒至水分干,放入香干,鸡腿肉丁翻炒一会调少许蚝油炒入味即可。

  • 鸡腿肉炒毛豆的做法 鸡腿肉炒毛豆怎么做 第7张

    6、成品图。

  • 鸡腿肉炒毛豆的做法 鸡腿肉炒毛豆怎么做 第8张

    7、成品图。