鸡腿肉炒莴笋的做法 鸡腿肉炒莴笋怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡腿肉炒莴笋的做法步骤
1、食材:莴笋(已去皮)、去皮去骨鸡腿肉(已清洗)。
2、将莴笋清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。
5、放入盘中,加适量的料酒。
6、加适量的盐。
7、抓匀,腌制10分钟。
8、起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。
9、接着,合入切好的莴笋翻炒翻炒1——2分钟。
10、然后,加适量的盐。
11、加适量的味精。
12、调味炒匀即成。