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芹菜炒笔管鱼的做法 芹菜炒笔管鱼怎么做

芹菜炒笔管鱼的做法 芹菜炒笔管鱼怎么做

中午的笔管鱼我一个人吃不上,他爷俩不喜欢吃白灼的,其实是不喜欢吃辣根。剩了的给炒着吃。

食材明细

主料
  • 笔管鱼 (几个)
  • 芹菜 (1把)
  • (15克)
  • (小许)
  • 食用油 (1汤匙)
  • 食盐 (1克)
  • 生抽 (5克)
辅料
  • 鸡精 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芹菜炒笔管鱼的做法步骤

  • 芹菜炒笔管鱼的做法 芹菜炒笔管鱼怎么做 第2张

    1、芹菜洗净切段。

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    2、取笔管鱼。

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    3、切段。

  • 芹菜炒笔管鱼的做法 芹菜炒笔管鱼怎么做 第5张

    4、热锅冷油。

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    5、油热放食盐和葱姜。

  • 芹菜炒笔管鱼的做法 芹菜炒笔管鱼怎么做 第7张

    6、放芹菜翻炒均匀。

  • 芹菜炒笔管鱼的做法 芹菜炒笔管鱼怎么做 第8张

    7、放笔管鱼放生抽翻炒至芹菜断生。

  • 芹菜炒笔管鱼的做法 芹菜炒笔管鱼怎么做 第9张

    8、放鸡精。

  • 芹菜炒笔管鱼的做法 芹菜炒笔管鱼怎么做 第10张

    9、炒均匀即可。

  • 芹菜炒笔管鱼的做法 芹菜炒笔管鱼怎么做 第11张

    10、装盘。

  • 芹菜炒笔管鱼的做法 芹菜炒笔管鱼怎么做 第12张

    11、成品。