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南乳欧洲猪肋排的做法 感恩节南乳欧洲猪肋排 南乳欧洲猪肋排怎么做

南乳欧洲猪肋排的做法 感恩节南乳欧洲猪肋排 南乳欧洲猪肋排怎么做

快到感恩节了,教你一道零失败的【感恩节南乳欧洲猪肋排】,轻松简单又美味。用中式传统透着浓郁东方滋味的南乳汁搭配欧洲西班牙猪肋排,不仅可以提升猪肉的香气,也是饭桌上的下饭菜。赶紧学起来,用这道菜来感恩你亲爱的家人朋友们吧!

食材明细

主料
  • 欧洲西班牙猪肋排 (500克)
  • 南乳汁 (50克)
  • 冰糖 (10克)
  • 生姜片 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 白酒 (少许)
  • 凤梨汁 (30毫升)
  • 白芝麻 (少许)
  • 酸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

南乳欧洲猪肋排的做法步骤

  • 南乳欧洲猪肋排的做法 感恩节南乳欧洲猪肋排 南乳欧洲猪肋排怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 南乳欧洲猪肋排的做法 感恩节南乳欧洲猪肋排 南乳欧洲猪肋排怎么做 第3张

    2、欧洲西班牙猪肋排冷水下锅,加入姜片与料酒。

  • 南乳欧洲猪肋排的做法 感恩节南乳欧洲猪肋排 南乳欧洲猪肋排怎么做 第4张

    3、大火煮开后捞出。

  • 南乳欧洲猪肋排的做法 感恩节南乳欧洲猪肋排 南乳欧洲猪肋排怎么做 第5张

    4、清洗干净倒入锅中,加入南乳汁与冰糖。

  • 南乳欧洲猪肋排的做法 感恩节南乳欧洲猪肋排 南乳欧洲猪肋排怎么做 第6张

    5、再倒入清水没过欧洲西班牙猪肋排,盖盖大火煮开转小火,继续炖50分钟。

  • 南乳欧洲猪肋排的做法 感恩节南乳欧洲猪肋排 南乳欧洲猪肋排怎么做 第7张

    6、炖好后倒入白酒,继续中火煮15-20分钟收汁,出锅前倒入凤梨汁与少许盐翻炒均匀。

  • 南乳欧洲猪肋排的做法 感恩节南乳欧洲猪肋排 南乳欧洲猪肋排怎么做 第8张

    7、装入成品盘后,淋上酱汁,再撒少许白芝麻即可。

小窍门

1.这款欧洲西班牙猪肉具有卓越的蛋白质和脂肪品质,烹饪后依旧鲜嫩多汁,富含高营养价值等特点。
2.因为现在越来越多的朋友注重食品安全,所以这次选用的是欧洲西班牙猪肋排,因为其秉持在可持续性、食品安全、动物福利、可追溯性、品质和味道方面的全球最高标准。无论家里是老人小孩,还是普通成年人,都能放心食用。