花鲢尾炖豆腐的做法 花鲢尾炖豆腐怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
花鲢尾炖豆腐的做法步骤
1、洗好后在鱼背切几刀。
2、加葱姜料酒胡椒粉盐,盐半小时以上。
3、豆腐切块。
4、粉条泡半小时。
5、黄豆酱。
6、干辣椒。
7、锅热倒油。
8、放入鱼。
9、加入腌鱼汤汁。
10、加老抽、盐、糖、酱油、蚝油、花椒、大料、豆瓣酱。
11、加水、干红椒炖二十分钟。
12、放入豆腐、粉条继续炖30分钟。
13、出锅前加味精调味。
14、一起吃鱼吧!
1、洗好后在鱼背切几刀。
2、加葱姜料酒胡椒粉盐,盐半小时以上。
3、豆腐切块。
4、粉条泡半小时。
5、黄豆酱。
6、干辣椒。
7、锅热倒油。
8、放入鱼。
9、加入腌鱼汤汁。
10、加老抽、盐、糖、酱油、蚝油、花椒、大料、豆瓣酱。
11、加水、干红椒炖二十分钟。
12、放入豆腐、粉条继续炖30分钟。
13、出锅前加味精调味。
14、一起吃鱼吧!