关于双蒸的餐饮精选

“妹妹去云南带回来的火腿，市场的帅哥师傅自制香肠，双蒸吧，原味的也不错。”食材明细主料火腿（适量）香肠（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双蒸腊味的做法步骤1、锅里放水，蒸架，先把香肠冲洗一下，放在碟里，大火开始蒸，香肠...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料腊鱼：1块腊肉：1块铁棍山药：1包辅料红干椒：适量油盐：适量豆豉：适量料酒：适量白糖：适量具体步骤1.将腊肉和腊鱼放入开水泡上十分钟，并清洗干净；2.将切干净的...

食材明细主料山药（一根）老南瓜（一块）辅料蜂蜜（适量）黄瓜（一小块）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜蜜双蒸的做法步骤1、南瓜，山药削皮，切成长短一致的长条2、蒸锅烧开水放上笼布，把山药南瓜条放入锅内，蒸二十分钟左右3、取出山...

“绵软咸香，好吃极啦😋。”食材明细主料米米蒿（适量）胡萝卜（适量）面粉（2把）辅料玉米油（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米米蒿胡萝卜双蒸的做法步骤1、米米蒿适量，洗净，控水。2、切成一指段。3、擦入适量胡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大米：2杯腊鸭腿：1只东莞腊肠：1根广东菜心：300辅料盐：2植物油：10ML水：4杯具体步骤1.大米淘洗过后，加入4杯水，就是两杯大米配4杯水，比平日在电饭锅内煲饭的水...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料整鹅：一只整鸭：一只辅料油：适量盐：适量酱油：适量豆豉：适量包心芥菜干：适量大黑木耳：适量猴头菇：适量姬松茸：适量芋头：适量老抽：适量腐竹：适量蒜苗：三颗南乳：两块油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料腊肉：100g腊味香肠：100g高汤：50ml熟猪油：2g白糖：10g莲藕：1段水淀粉：1茶匙（盐：1茶匙(5g)辅料具体步骤1.将腊肉、腊味香肠用温水洗净，盛入美的微波炉的食神蒸霸中...

食材明细主料腊鱼（1块）腊肉（1块）铁棍山药（1块）辅料葱末（适量）红干椒（适量）豆豉（适量）料酒（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊味双蒸的做法步骤1、将腊肉和腊鱼放入开水泡上十分钟，并清洗干净；2、将切干净...

“前天去了妈妈家，见妈妈蒸的土豆，粘成一块一块的，我笑，怎么蒸成这样子?我蒸的一根一根的呢?妈妈嘱咐我写了食谱，发给她。蒸好的土豆软糯，一根都不带粘的😂”食材明细主料土豆（半个）胡萝卜（大半个）面粉（3勺）辅料花生油（适量）盐（适量）...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料嫩豆腐：一块金针菇：适量小米椒：十五个葱：适量盐：适量蒜末：适量料酒：适量鸡精：适量酱油：适量辅料具体步骤1.金针菇切两半，嫩豆腐切片，摆在陶瓷盘子里上锅蒸三...

食材明细主料金针菇（适量）黑木耳（适量）辅料蒜蓉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑白双蒸的做法步骤1、金针菇洗净备用。2、黑木耳泡发煮熟备用。3、一头蒜切末。4、将金针菇和黑木耳码在盘中，放笼屉大火蒸八分钟。5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟芋头，和土豆怕是我最喜欢的两个蔬菜，土豆和芋头应该淀粉含量比较高的吧。因为他们的口感都是软软的，糯糯的，绵绵的那种感觉，方正我不管，我就是喜欢吃，这一可...

食材明细主料中筋面粉（适量）辅料白糖（适量）可可粉（适量）酵母（适量）纯牛奶（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色蒸卷的做法步骤1、和面纯牛奶加温水加酵母搅匀一点一点倒入面粉里和成片状2、用筷子搅拌到没有干粉之后用手...

“做菜新手,跟各位在美食天下学习了很多,在运用自己看到的一些小技巧来小创新了一下蒸蛋,希望不要招来讨厌就好,我的图片一直上传不成功,从昨天到今天,我是属于越难越上型,希望今天能够上传成功.”食材明细主料生鸡蛋...

食材明细主料面粉（200g）酵母（2g）泡打粉（2g）白糖（5g）温水（100g）黑面团面粉（150g）黑芝麻粉（50g）酵母（2g）泡打粉（2g）白糖（5g）温水（100g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双色蒸糕的做法步骤1、白面团食材放入容器中和成面团。2、黑面团食材放...

食材明细主料五花肉（250g）萝卜（400g）香菇（几颗）虾皮（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）沙茶酱（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸双丸的做法步骤1、五花肉末。2、泡发的香菇。3、五花肉...

食材明细主料火腿（100g）鲜香菇（6个）辅料白糖（10g）淀粉（8g）水（100g）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双鲜合蒸的做法步骤1、火腿切成片香菇也切成片，一片火腿一片香菇码在盘子里，上锅蒸十五分钟。2、用水把碎火腿碎香菇煮十分钟待...

“麻辣鲜香的双椒蒸虾，开背处理，吃起来更方便，也更入味。”食材明细主料基围虾（500克）辅料剁椒（适量）藤椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒸鱼豉油（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒蒸虾的做法步骤1、准备的原料。2、基围虾去虾须，...

食材明细主料鸡蛋（6个）松花蛋（1个）辅料盐（少许）面碱（少许）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸双蛋的做法步骤1、鸡蛋打入盆内，加入少许盐2、加入食用面碱3、用打蛋器打匀。4、加入切好的松花蛋（我只用了蛋黄）5、容器内刷油6、倒...

食材明细主料腊鱼（适量）辅料广式腊肠（适量）配料姜片（适量）食用油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸双腊的做法步骤1、腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干，腊肠切片。2、把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食...

食材明细主料鲈鱼（1条）辅料青剁椒（适量）红剁椒（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）调料油（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒蒸鱼的做法步骤1、鱼洗干净，从中间剖开，表面切几刀。2、切点葱姜丝放在鱼上，倒入料酒腌半个小...

食材明细主料笋片（适量）香菇（四五颗）辅料干贝（适量）开洋（适量）淀粉（1匙）调料食盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜蒸双素的做法步骤1、所有主辅材如图2、香菇焯水切片，笋片改刀，干贝开洋提前清洗后温水泡发，泡发的水留着备...

食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）玉米面、橙粉（适量）（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）粉蒸双丝的做法步骤1、土豆、胡萝卜各一个2、分别切丝，土豆丝用清水泡一会去去淀粉。3、胡萝卜丝、土豆丝洗净控水，分别先拌上食...

“撒了开胃椒和蒜泥的鸡翅鲜辣入味，超级下饭！关键简单易操作，蒸的食物也更健康。赶紧试试吧～”食材明细主料鸡翅中（12只）辅料蒜泥（适量）黑胡椒（少许）盐（少许）淀粉（适量）油（适量）开胃剁椒（适量）料酒（少许）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料牛奶（200毫升）辅料鸡蛋（一个）调料核桃碎（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸双皮奶的做法步骤1、牛奶倒入碗里。2、鸡蛋黄不要另外它用，蛋清倒入牛奶里。3、充分搅匀。4、用漏勺过滤泡未吃起来更加光滑。5...