豆腐狮子头的做法 豆腐狮子头怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 氽 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐狮子头的做法步骤

• 1、准备原料：豆腐、虾、肉馅、木耳

• 2、白菜洗好备用

• 3、虾去虾线后剁成泥

• 4、木耳切碎末

• 5、葱切碎末

• 6、豆腐压碎

• 7、将木耳、肉馅、虾泥、葱末放入豆腐中拌匀，加入少量盐、料酒、味精调味

• 8、汤锅烧开水放入白菜，将搅匀的豆腐团成丸子状放入锅中煮沸

• 9、出锅前淋几滴香油