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韩式牛仔骨的做法 韩式牛仔骨怎么做

韩式牛仔骨的做法 韩式牛仔骨怎么做

食材明细

主料
  • 牛仔骨 (4条)
  • 洋葱 (1个)
辅料
  • 酱油 (1/4杯)
  • (1/4杯)
  • 麻油 (2茶匙)
  • 黑胡椒粉 (1茶匙)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

韩式牛仔骨的做法步骤

  • 韩式牛仔骨的做法 韩式牛仔骨怎么做 第2张

    1、准备好材料。

  • 韩式牛仔骨的做法 韩式牛仔骨怎么做 第3张

    2、将牛仔骨放入水中浸泡一小时去血。

  • 韩式牛仔骨的做法 韩式牛仔骨怎么做 第4张

    3、将半个洋葱打成泥,加入酱油,糖,麻油,黑胡椒粉,搅拌均匀成酱汁。

  • 韩式牛仔骨的做法 韩式牛仔骨怎么做 第5张

    4、将浸泡好的牛仔骨捞出洗净,放入调好的酱汁中,腌制一晚上。

  • 韩式牛仔骨的做法 韩式牛仔骨怎么做 第6张

    5、将剩下的半个洋葱切条,放入油锅中炒至软。

  • 韩式牛仔骨的做法 韩式牛仔骨怎么做 第7张

    6、盛出铺在盘底。

  • 韩式牛仔骨的做法 韩式牛仔骨怎么做 第8张

    7、将牛仔骨放入平底锅中,小火,两面分别煎5分钟左右。