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煎牛仔骨的做法 煎牛仔骨怎么做

煎牛仔骨的做法 煎牛仔骨怎么做

今天中午用UKOEO的蒸烤箱烤了羊肉串,晚上煎了牛仔骨,用的还是自动菜单的煎排骨,默认210度,30分钟,除去预热时间正在烤制时间是24分钟,因为它的菜单是猪排骨,我今天的是牛仔骨,所以提前10分钟结束了程序!

食材明细

主料
  • 牛仔骨 (250g)
  • 洋葱 (1个)
辅料
  • 黑胡椒酱 (50g)
  • 清酒 (1勺)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

煎牛仔骨的做法步骤

  • 煎牛仔骨的做法 煎牛仔骨怎么做 第2张

    1、牛仔骨洗净用厨房纸巾吸干水分

  • 煎牛仔骨的做法 煎牛仔骨怎么做 第3张

    2、洋葱切成小块和牛仔骨一起放入大盆里

  • 煎牛仔骨的做法 煎牛仔骨怎么做 第4张

    3、加入适量的清酒和黑胡椒酱

  • 煎牛仔骨的做法 煎牛仔骨怎么做 第5张

    4、搅拌均匀腌制半小时以上

  • 煎牛仔骨的做法 煎牛仔骨怎么做 第6张

    5、把洋葱和牛仔骨一起放入垫上锡纸的烤盘上

  • 煎牛仔骨的做法 煎牛仔骨怎么做 第7张

    6、选择自动菜单中的煎排骨,默认210度30分钟,烤箱预热

  • 煎牛仔骨的做法 煎牛仔骨怎么做 第8张

    7、机器预热好,放入烤盘,实际烤制时间是24分钟

  • 煎牛仔骨的做法 煎牛仔骨怎么做 第9张

    8、煎了7分钟后,取出烤盘,把牛肉翻面

  • 煎牛仔骨的做法 煎牛仔骨怎么做 第10张

    9、再次煎7分钟,提前10分钟结束程序,或者可以用手机提前修改烹饪时间至14分钟

  • 煎牛仔骨的做法 煎牛仔骨怎么做 第11张

    10、煎牛仔骨完成

小窍门

使用自动菜单的菜谱,自己还是要根据自己的实际情况做些调整