西兰花煎鸡蛋的做法 西兰花煎鸡蛋怎么做

“西兰花营养丰富，还有健脑护胃、防癌治癌等功效，它还是增强记忆力的好帮手。
1，西兰花切小朵花洗净待用。
2，二枚鸡蛋打开在碗里加盐鸡精搅动几下。
3，锅里热油倒入鸡蛋液煎至两边金黄色，倒在盘里备用。
4，锅里热油倒放洗干净的西兰花炒（锅里干的话可以加点水）。
5，加生抽，盐，鸡精，蒜米。
6，把炒好的西兰花倒在煎好的鸡蛋上。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西兰花煎鸡蛋的做法步骤

• 1、西兰花切小朵花洗净待用。

• 2、准备鸡蛋二枚。

• 3、把鸡蛋打开在碗里加盐，鸡精搅撒。

• 4、锅里热油倒入鸡蛋煎至两边金黄色。

• 5、出锅摆盘待用。

• 6、锅里加油放入洗净的西兰花翻炒，再放入生抽，盐，鸡精，蒜米调味出锅。

• 7、西兰花煎鸡蛋。

小窍门

西兰花营养丰富，还有健脑护胃、防癌治癌等功效，它还是增强记忆力的好帮手。鸡蛋也是很有营养的，男人可常吃哦