空心菜炒丝瓜的做法 空心菜炒丝瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

空心菜炒丝瓜的做法步骤

• 1、备齐材料待用。

• 2、不粘锅烧热倒入玉米油煸炒大蒜片刻出香味。

• 3、倒入丝瓜大火煸炒至6成熟。

• 4、倒入空心菜，大火煸炒

• 5、加入少许盐，大火收汁。

• 6、盛盘，成品图。

• 7、完成，来吧！开吃。

小窍门

丝瓜很容易氧化出锅入盘之前调入少许盐，即可。