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肉炒空心菜梗的做法 肉炒空心菜梗怎么做

肉炒空心菜梗的做法 肉炒空心菜梗怎么做

食材明细

主料
  • 空心菜梗 (适量)
  • 五花肉 (适量)
辅料
  • 青椒 (2个)
  • 红辣椒 (1个)
  • 大蒜头 (适量)
  • 豆豉 (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 米酒 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

肉炒空心菜梗的做法步骤

  • 肉炒空心菜梗的做法 肉炒空心菜梗怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 肉炒空心菜梗的做法 肉炒空心菜梗怎么做 第3张

    2、五花肉切成薄片、空心菜梗段成小段、辣椒斜切、大蒜头切成薄片。

  • 肉炒空心菜梗的做法 肉炒空心菜梗怎么做 第4张

    3、起锅烧油。

  • 肉炒空心菜梗的做法 肉炒空心菜梗怎么做 第5张

    4、油五成热时,下入五花肉煸出油,炒香。

  • 肉炒空心菜梗的做法 肉炒空心菜梗怎么做 第6张

    5、下入空心菜梗翻炒断生,加盐、鸡精、蚝油调味,加豆豉翻炒均匀,最后加入米酒醪糟翻炒均匀。

  • 肉炒空心菜梗的做法 肉炒空心菜梗怎么做 第7张

    6、起锅装盘。

  • 肉炒空心菜梗的做法 肉炒空心菜梗怎么做 第8张

    7、好了,咸香入味,超级下饭😁。