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椒丝豆豉炒空心菜的做法 椒丝豆豉炒空心菜怎么做

椒丝豆豉炒空心菜的做法 椒丝豆豉炒空心菜怎么做

家常小炒。

食材明细

主料
  • 空心菜 (适量)
辅料
  • 蒜末 (少许)
  • 豆豉 (少许)
  • 红椒丝 (少许)
调料
  • (适量)
  • (少许)
  • (少许)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

椒丝豆豉炒空心菜的做法步骤

  • 椒丝豆豉炒空心菜的做法 椒丝豆豉炒空心菜怎么做 第2张

    1、空心菜泡洗干净后摘成小段。

  • 椒丝豆豉炒空心菜的做法 椒丝豆豉炒空心菜怎么做 第3张

    2、备:蒜末,红椒丝,豆豉(切碎)。

  • 椒丝豆豉炒空心菜的做法 椒丝豆豉炒空心菜怎么做 第4张

    3、碗汁(盐,糖,生粉加开水搅拌均匀)必须要开水。

  • 椒丝豆豉炒空心菜的做法 椒丝豆豉炒空心菜怎么做 第5张

    4、热锅放油,放入蒜末,红椒丝,豆豉炒香。

  • 椒丝豆豉炒空心菜的做法 椒丝豆豉炒空心菜怎么做 第6张

    5、空心菜和碗汁同时放入锅里。

  • 椒丝豆豉炒空心菜的做法 椒丝豆豉炒空心菜怎么做 第7张

    6、大火快速翻炒一分半钟即可关火盛盘。

  • 椒丝豆豉炒空心菜的做法 椒丝豆豉炒空心菜怎么做 第8张

    7、成品图。

  • 椒丝豆豉炒空心菜的做法 椒丝豆豉炒空心菜怎么做 第9张

    8、成品图。