炝炒空心菜梗的做法 炝炒空心菜梗怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炝炒空心菜梗的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、辣椒和大蒜头都切好。

• 3、起锅烧油。

• 4、油四成热时，下辣椒煸香。

• 5、下空心菜梗翻炒断生。

• 6、空心菜梗和辣椒加盐翻炒均匀至软。

• 7、加大蒜头翻炒均匀，加鸡精和蚝油调味。

• 8、加米酒醪糟翻炒均匀。

• 9、起锅装盘。

• 10、好了。