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秀珍菇萝卜炖排骨的做法 秀珍菇萝卜炖排骨怎么做

秀珍菇萝卜炖排骨的做法 秀珍菇萝卜炖排骨怎么做

一个人的脸色要红润好看,最根本的要在于补气。说到补气,很重要的一点也就是补肺气!
想自己的皮肤光滑细腻吗?就应该补肺气!
补肺气首选白色的食物。
按照中医理论,白色入肺。
秀珍菇与萝卜炖排骨,夏天的一道营养润肺汤。

食材明细

主料
  • 排骨 (550克)
  • 萝卜 (400克)
  • 秀珍菇 (100克)
辅料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 枸杞 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

秀珍菇萝卜炖排骨的做法步骤

  • 秀珍菇萝卜炖排骨的做法 秀珍菇萝卜炖排骨怎么做 第2张

    1、准备好排骨

  • 秀珍菇萝卜炖排骨的做法 秀珍菇萝卜炖排骨怎么做 第3张

    2、准备好秀珍菇与白萝卜

  • 秀珍菇萝卜炖排骨的做法 秀珍菇萝卜炖排骨怎么做 第4张

    3、萝卜洗净切块,秀珍菇洗净待用

  • 秀珍菇萝卜炖排骨的做法 秀珍菇萝卜炖排骨怎么做 第5张

    4、排骨洗净,放冷水焯开,捞出

  • 秀珍菇萝卜炖排骨的做法 秀珍菇萝卜炖排骨怎么做 第6张

    5、取高压锅,放下排骨

  • 秀珍菇萝卜炖排骨的做法 秀珍菇萝卜炖排骨怎么做 第7张

    6、加适量水,加料酒,加姜片,大火煮开,小火炖20分钟,关火

  • 秀珍菇萝卜炖排骨的做法 秀珍菇萝卜炖排骨怎么做 第8张

    7、打开高压锅,放入萝卜

  • 秀珍菇萝卜炖排骨的做法 秀珍菇萝卜炖排骨怎么做 第9张

    8、煮开,关火,打开高压锅

  • 秀珍菇萝卜炖排骨的做法 秀珍菇萝卜炖排骨怎么做 第10张

    9、放入秀珍菇,葱结,煮开3分钟(不用盖上高压锅锅盖,用一般盖子盖

  • 秀珍菇萝卜炖排骨的做法 秀珍菇萝卜炖排骨怎么做 第11张

    10、加点盐,鸡精,撒些葱花,枸杞即可

小窍门

1.如果用砂锅做更好吃,我时间来不及,就用高压锅做。
2.这里放些枸杞,更多的是起装饰作用。