热菜

杂骨烧红萝卜的做法杂骨烧红萝卜怎么做

飘香香热菜 1.77W

杂骨烧红萝卜的做法杂骨烧红萝卜怎么做

食材明细

主料

猪杂骨 （500克）
红萝卜 （一个）
草果（1个）

辅料

桂皮（1小块）
干辣椒 （3个）
生姜（1小个）
蚝油（适量）
生抽（适量）
鸡精（适量）
味精（适量）
冰糖（适量）

咸甜（口味）
烧（工艺）
一小时（耗时）
简单（难度）

杂骨烧红萝卜的做法步骤

1、买好的骨头洗干净放烧开的水里面抄水
2、准备好要用的调料
3、炒锅烧热放油把冰糖炒起泡，再加大料和骨头炒，再加蚝油，生抽和要用的调料继续炒，把调料炒均匀后加热开水煮，煮开后转小火盖上锅盖慢慢炖。
4、烧四十分钟后又开大火收汁上色，收汁起锅前淋一点点清油，现得颜色光华透亮，这样就可以装盘了，撒上葱花即可

TAG标签：杂骨烧红萝卜杂骨烧红萝卜的做法步骤杂骨烧红萝卜的最正宗做法红萝卜杂骨烧杂骨烧红萝卜的家常做法杂骨烧红萝卜怎么做好吃杂骨烧红萝卜的做法杂骨烧红萝卜怎么做 #